Fabrică de panificație închisă de Protecția Consumatorilor

Una dintre cele mai mari fabrici de panificație din județul Ilfov, închisă de Protecția Consumatorilor! Comisarii ANPC au închis fabrica din Jilava pentru o perioadă de cel mult șase luni și au aplicat o amendă, în valoare de 30.000 de lei, după ce au descoperit numeroase nereguli. Printre altele, fabrica de panificație nu avea autorizație de funcționare, tăvile de coacere erau murdare, rastelurile nu erau igienizate corespunzător, sosurile erau folosite la temperaturi neconforme, iar unele produse nu aveau inscripționată data limită de consum. În plus, utilajele de ambalat specialitățile de panificație prezentau o uzură excesivă și existau pete de rugină și exfoliere a vopselei. Potrivit comunicatului transmis de ANPC, fabrica de panificație, care aprovizionează parte din județele Ilfov și Giurgiu, ”cu vânzări de aproximativ 80.000 de pâini și 20.000 de specialități de panificație zilnic, comercializează produsele în condiții ce periclitează sănătatea consumatorilor”. În urma controlului, au fost retrase definitiv de la comercializare peste 320 de kilograme de alimente și au fost prelevate probe, pentru analiza microbiologică. Operatorul economic desfășoară activitatea comercială în localitatea Jilava de peste 25 ani și nu a adus nicio îmbunătățire la tehnologie în procesul de fabricație, se arată în comunicat.

Adaugă comentariu

Alte știri pe aceeași temă

• Cluburi de pe litoral, închise temporar ( 19 Iulie 2025 )

  Cluburi de pe litoral, închise temporar de Protecția Consumatorilor! În urma unor controale, comisarii ANPC au descoperit mai multe nereguli precum gheață ținută pe jos, pereți cu infiltrații și mucegai, sau sosuri și lapte păstrate la temperaturi nepotrivite. Conform unui comunicat al instituției, în total, 27 de cluburi din Vama Veche și Costinești au fost verificate. Au fost aplicate 49 de amenzi și 16 avertismente. 

• Misiune de protejare a consumatorilor, pe litoral ( 13 Iulie 2025 )

  Amenzi în sumă totală de 157.000 de lei, trei unități închise temporar și 10 avertismente. Este rezultatul a 23 de controale efectuate de comisarii Protecției Consumatorilor, sâmbătă, pe litoral. Echipele de control au descoperit mai multe nereguli...

• Stațiunea Năvodari, în vizorul Protecției Consumatorilor ( 9 Iulie 2025 )

  Șezlonguri murdare, grupuri sanitare insuficiente și meniuri incomplete! Sunt doar câteva dintre neregulile descoperite de comisarii Protecției Consumatorilor, în timpul controalelor efectuate în stațiunea Năvodari, în cadrul operațiunii...

• Trenurile, în vizorul Protecției Consumatorilor ( 8 Iulie 2025 )

  Trenurile spre zonele turistice estivale, în vizorul ANPC! Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor a demarat o serie de controale în trenurile de călători care au ca destinație zone turistice estivale, dar și pe alte rute, în urma numeroaselor reclamații...

• Litoralul, în vizorul ANPC ( 3 Iulie 2025 )

  Produse alimentare expirate, mochete rupte, pânze de păianjeni și echipamente frigorifice murdare! Sunt doar câteva dintre neregulile constatate de comisarii Protecției Consumatorilor, marți, în timpul controalelor efectuate în stațiunile de la malul Mării Negre...