Fabrică de panificație închisă de Protecția Consumatorilor

Una dintre cele mai mari fabrici de panificație din județul Ilfov, închisă de Protecția Consumatorilor! Comisarii ANPC au închis fabrica din Jilava pentru o perioadă de cel mult șase luni și au aplicat o amendă, în valoare de 30.000 de lei, după ce au descoperit numeroase nereguli. Printre altele, fabrica de panificație nu avea autorizație de funcționare, tăvile de coacere erau murdare, rastelurile nu erau igienizate corespunzător, sosurile erau folosite la temperaturi neconforme, iar unele produse nu aveau inscripționată data limită de consum. În plus, utilajele de ambalat specialitățile de panificație prezentau o uzură excesivă și existau pete de rugină și exfoliere a vopselei. Potrivit comunicatului transmis de ANPC, fabrica de panificație, care aprovizionează parte din județele Ilfov și Giurgiu, ”cu vânzări de aproximativ 80.000 de pâini și 20.000 de specialități de panificație zilnic, comercializează produsele în condiții ce periclitează sănătatea consumatorilor”. În urma controlului, au fost retrase definitiv de la comercializare peste 320 de kilograme de alimente și au fost prelevate probe, pentru analiza microbiologică. Operatorul economic desfășoară activitatea comercială în localitatea Jilava de peste 25 ani și nu a adus nicio îmbunătățire la tehnologie în procesul de fabricație, se arată în comunicat.

Adaugă comentariu

Alte știri pe aceeași temă

• Focar de infecție, la o fermă de oi și capre ( 16 Aprilie 2025 )

  Nereguli grave descoperite de comisarii Protecției Consumatorilor, la o fermă din Domnești, județul Ilfov! În urma unor sesizări privind mirosurile insuportabile și mizeria, comisarii ANPC au verificat, marți, ferma respectivă, care ”funcționează...

• Iureșul controalelor ANPC ( 30 Martie 2025 )

  Controalele efectuate de comisarii Protecției Consumatorilor la operatorii economici din Timișoara s-au soldat cu amenzi în valoare totală de 168.000 de lei. De asemenea, a fost dispusă oprirea temporară a prestării serviciilor...

• Controale ANPC, în Gara de Nord ( 28 Martie 2025 )

  Amenzi de peste 160.000 de lei, aplicate de Protecția Consumatorilor unor firme cu activitate în Gara de Nord din București! În timpul controalelor efectuate la 16 unități de alimentație, comisarii ANPC au găsit, printre altele, produse...

• În vizorul ANPC, cluburile de noapte ( 24 Martie 2025 )

  Comisarii Protecției Consumatorilor și polițiștii bucureșteni au desfășurat o amplă acțiune de control, sâmbătă și duminică, în cluburile de noapte din București. Echipele de control au verificat respectarea prevederilor legale... 

• ANPC, de veghe în campusurile universitare ( 1 Martie 2025 )

  Amenzi și măsuri de închidere, aplicate de Protecția Consumatorilor în campusurile universitare! Conform comunicatului transmis de ANPC, în urma neregulilor constatate în timpul controalelor efectuate în 82 de campusuri universitare...