Fabrică de panificație închisă de Protecția Consumatorilor

Una dintre cele mai mari fabrici de panificație din județul Ilfov, închisă de Protecția Consumatorilor! Comisarii ANPC au închis fabrica din Jilava pentru o perioadă de cel mult șase luni și au aplicat o amendă, în valoare de 30.000 de lei, după ce au descoperit numeroase nereguli. Printre altele, fabrica de panificație nu avea autorizație de funcționare, tăvile de coacere erau murdare, rastelurile nu erau igienizate corespunzător, sosurile erau folosite la temperaturi neconforme, iar unele produse nu aveau inscripționată data limită de consum. În plus, utilajele de ambalat specialitățile de panificație prezentau o uzură excesivă și existau pete de rugină și exfoliere a vopselei. Potrivit comunicatului transmis de ANPC, fabrica de panificație, care aprovizionează parte din județele Ilfov și Giurgiu, ”cu vânzări de aproximativ 80.000 de pâini și 20.000 de specialități de panificație zilnic, comercializează produsele în condiții ce periclitează sănătatea consumatorilor”. În urma controlului, au fost retrase definitiv de la comercializare peste 320 de kilograme de alimente și au fost prelevate probe, pentru analiza microbiologică. Operatorul economic desfășoară activitatea comercială în localitatea Jilava de peste 25 ani și nu a adus nicio îmbunătățire la tehnologie în procesul de fabricație, se arată în comunicat.

Adaugă comentariu

Alte știri pe aceeași temă

• În vizorul ANPC, cluburile de noapte ( 24 Martie 2025 )

  Comisarii Protecției Consumatorilor și polițiștii bucureșteni au desfășurat o amplă acțiune de control, sâmbătă și duminică, în cluburile de noapte din București. Echipele de control au verificat respectarea prevederilor legale... 

• ANPC, de veghe în campusurile universitare ( 1 Martie 2025 )

  Amenzi și măsuri de închidere, aplicate de Protecția Consumatorilor în campusurile universitare! Conform comunicatului transmis de ANPC, în urma neregulilor constatate în timpul controalelor efectuate în 82 de campusuri universitare...

• Mansardă în flăcări, la un bloc din Chiajna ( 28 Februarie 2025 )

  Incendiu uriaș în Chiajna, județul Ilfov! Vineri-dimineață, mansarda unui bloc cu șapte etaje din ansamblul rezidențial Militari Residence a fost cuprinsă de flăcări. La fața locului au intervenit echipajele Inspectoratului pentru Situații de Urgență...

• Iureșul controalelor ANPC, în spitale ( 25 Februarie 2025 )

  Comisarii Protecției Consumatorilor au verificat 75 de blocuri alimentare ale unităților sanitare din București și din țară. În urma controalelor, au descoperit abateri la 55 dintre acestea. Printre problemele identificate de comisarii ANPC...

• În vizorul Protecției Consumatorilor ( 16 Februarie 2025 )

  Sancțiuni aplicate de ANPC pentru nerespectarea normelor de siguranță alimentară și protecția drepturilor consumatorilor, în căminele pentru vârstnici și persoane cu dizabilități! Peste 250 de operatori economici din domeniul...