Date companie
 
 
 
 

Festivalul de Artã Culinarã Turceascã, in parcul Herastrau

RSS Știri
 
 
Data publicării : 19 Mai 2013
Categorie : Social - economic | Cuvinte cheie : festival, turci
 

Festin in parcul Herãstrãu din Bucuresti. Baclavale, vinete umplute ori șuberek cu brânzã. Sunt doar câteva dintre bunãtãtile pregatite la "Festivalul de Artã Culinarã Turceascã".

AMBIANTÃ

În timp ce turcii i-au incantat pe vizitatori cu muzica traditionalã, gospodinele puneau de zor pe plita preparate a caror reteta o stiu din mosi stramosi.

VOX: "Este specialitate turceascã. Coca: fãianã, apã si sare. Atât. ªi punem brânzã sau cartof, sau carne tocatã."

VOX: "- Ce faceti aici?- Mici.- Din ce sunt fãcuti?- Din carne de oaie si vitã."

VOX: "- Nu stiu cum se cheamã.- Dar cum e?- E bun, e rãcoritor."

VOX: "- Mi-am luat baclava si un fel de sarailie.- ªi cum e?- Super! Mi le-a trimis Suleyman."


VOX: "Mâncare pregãtitã de doamnele turcoaicele, în special acasã. Muzica, dupã cum se aude, popular turcesc."

Cei mai multi etnici turci si tãtari, din cei peste 70.000 care trãiesc în România, se aflã în Dobrogea.


« înapoi la toate știrile

 
 

Adaugă comentariu



 
 

Alte știri pe aceeași temă

  • Festival de bucate tradiționale ialomițene, la Giurgeni ( 12 Octombrie 2014 )

    Festival culinar, în județul Ialomița, în zona sitului arheologic al unui oraș medieval în care a trăit mama domnitorului Mihai Viteazu! Peste o mie de oameni s-au adunat în apropiere de Giurgeni, dornici să savureze din preparatele specifice bucătăriilor de pe vremuri: tochitură haiducească din carne de măgar sălbatic, tocană de mistreț și placintă cu sfeclă. Toate, asezonate cu must proaspăt și murături.

  • Festivalul ”Oltenii și restul lumii”, la Slatina ( 10 Octombrie 2014 )

    Municipiul Slatina și-a închis, timp de trei zile, granițele, pentru cei care nu dețin pașaport de oltean! A început Festivalul național de caricatură și umor ,,Oltenii și restul lumii" și, pe podul de la intrarea în Slatina, vizitatorii nu sunt întâmpinați cu pâine și sare, ci cu bunătăți praz, zaibăr, pastramă de oaie și multă voie bună. Intrat deja în tradiție, Festivalul național de caricatură și umor ,,Oltenii și restul lumii" se desfășoară...

  • Festivalul Vanatorilor de la Bata, în județul Arad ( 22 Septembrie 2014 )

    Pasionații de vânătoare din țară și din străinătate s-au strâns la Bata, în județul Arad, unde au participat la Festivalul Vânătorilor. Oamenii au pregătit tocănițe la ceaun și alte mâncăruri din carne de vânat, care de care mai gustoase. Printre vizitatori s-a aflat și Elena Udrea, împreună cu Emil Boc. Cei doi au gustat pită caldă și rachiu. Elena Udrea a promis să vină în fiecare an la Bata.

  • Festivalul Peștelui, la Constanța ( 17 August 2014 )

    Festin cu preparate pescărești la Constanța! Cel mai mare festival al peștelui din România a reunit, în acest sfârșit de săptămână, producători, importatori și distribuitori locali de pește sau preparate din pește. La eveniment au participat și reprezentanți ai fermelor piscicole și ai bălților din toată țara. Vizitatorii s-au putut delecta cu storceag, vestita ciorbă pescărească, dar și cu midii cu usturoi în sos...

  • Festivalul "O mie de fete secuience", la Harghita ( 7 Iulie 2014 )

    Sărbătoare mare în Harghita! Peste 1.500 de persoane au participat, în acest sfârșit de săptămână, la Festivalul "O mie de fete secuience", sărbătoare anuală dedicată portului popular și obiceiurilor specifice maghiarilor din centrul Transilvaniei. Peste 40 de ansambluri folclorice din Harghita, Covasna, Mureș, Bistrița-Năsăud, dar și din Ungaria, au prezentat dansuri și obiceiuri specifice fiecărei zone.

 
 

Informații utile

 

Curs valutar : Miercuri, 22 Oct. 2014

1 USD = 3.4793 RON
0.0223
1 EUR = 4.4166 RON
-0.0004
 

Program TV


 

Arhivă video

vezi arhiva video

 
 
National TV National FM - Muzica romaneasca Crisana - stiri locale Oradea AS Dan Chilom