O plăcintă cu brânză, de 7 metri lungime, preparată la "Târgul de brânzeturi" din Piața Pipera

Record la plăcintă, în ultima zi în care se mai poate mânca "de dulce"! Bucătarii veniți tocmai din Moldova, la "Târgul de brânzeturi" organizat în Piața Pipera, din București, au marcat original intrarea în postul Paștelui. Ei au preparat o plăcintă cu brânză și stafide, de șapte metri lungime.

VOX "Ca să facem ceva inedit, ne-am gandit să facem o plăcintă cu brânză, lunga de 7 metri. Am început de aseară, am pregatit ingredientele, suntem aici de la ora 5, este aproape gata de bagat în cuptor.

VOX "O plăcintă bună cu brânză trebuie să avem ingredientele naturale, cum ar fi ouăle de țară, de găina de pasăre de țară. Brânza de vacă sau de oaie, la fel, să nu fie cu fel și fel de chimicale."

După ce au copt plăcinta, bucătarii s-au apucat să o împartă pofticioșilor care au așteptat, răbdători, momentul înfruptării.

VOX "Dulce, dulce, foarte bună, îmi place!"

VOX "E delicioasă, ea spune că e delicioasa!"

VOX "E destul de buna, dar e subtire, alea de casa sunt mai groase."

Bucătarii au preparat și tradiționalele "poale-n brâu". Cum era de așteptat, nici aceste delicii culinare nu au rezistat mult timp, după ce au fost scoase din cuptor. Atrași de aromele ispititoare, bucureștenii prezenți la târgul de brânzeturi au dat gata repede tăvile cu plăcinte.

Adaugă comentariu

Alte știri pe aceeași temă

• Memorandum pentru energie ( 4 Septembrie 2025 )

  Ministerul Energiei a înaintat către Guvern un memorandum cu cinci măsuri de reformă a pieței de energie pe termen scurt, în conformitate cu contextul european, directivele Comisiei Europene, recomandările Eurelectric, Agenției pentru...

• Noi calcule pentru Primăria Capitalei ( 9 August 2025 )

  Noi calcule pentru Primăria Capitalei! Sebastian Burduja, președintele PNL București, a transmis pe pagina sa de Facebook că dorește un primar general care să țină direcția corectă, către Vest, nu către Est, pentru București și pentru România. 

• Liceenii pasionați de Geografie, în concurs ( 10 Iulie 2025 )

  A 28-a ediție a Concursului Național de Comunicări Științifice ale elevilor din învățământul liceal, la disciplina Geografie, este în desfășurare, la Colegiul Tehnologic ”Viaceslav Harnaj” din București. Anul acesta, la concurs participă 105 liceeni, din...

• Incendiu la mall ( 5 Iulie 2025 )

  Incendiu, sâmbătă, pe terasa unui mare mall din București! La momentul intervenției echipajelor din cadrul ISU București – Ilfov, incendiul se manifesta cu flacără deschisă și degajări mari de fum la acoperiș, deasupra unui etaj tehnic...

• Final de an școlar, la Școala 59 din București ( 20 Iunie 2025 )

  Final de an școlar cu bucurie și emoție, la Școala Gimnazială nr. 59 din București! Elevii au fost răsplătiți pentru eforturile depuse pe parcursul anului școlar, fiind premiați în cadrul unei festivități organizate de conducerea școlii.