O plăcintă cu brânză, de 7 metri lungime, preparată la "Târgul de brânzeturi" din Piața Pipera

Record la plăcintă, în ultima zi în care se mai poate mânca "de dulce"! Bucătarii veniți tocmai din Moldova, la "Târgul de brânzeturi" organizat în Piața Pipera, din București, au marcat original intrarea în postul Paștelui. Ei au preparat o plăcintă cu brânză și stafide, de șapte metri lungime.

VOX "Ca să facem ceva inedit, ne-am gandit să facem o plăcintă cu brânză, lunga de 7 metri. Am început de aseară, am pregatit ingredientele, suntem aici de la ora 5, este aproape gata de bagat în cuptor.

VOX "O plăcintă bună cu brânză trebuie să avem ingredientele naturale, cum ar fi ouăle de țară, de găina de pasăre de țară. Brânza de vacă sau de oaie, la fel, să nu fie cu fel și fel de chimicale."

După ce au copt plăcinta, bucătarii s-au apucat să o împartă pofticioșilor care au așteptat, răbdători, momentul înfruptării.

VOX "Dulce, dulce, foarte bună, îmi place!"

VOX "E delicioasă, ea spune că e delicioasa!"

VOX "E destul de buna, dar e subtire, alea de casa sunt mai groase."

Bucătarii au preparat și tradiționalele "poale-n brâu". Cum era de așteptat, nici aceste delicii culinare nu au rezistat mult timp, după ce au fost scoase din cuptor. Atrași de aromele ispititoare, bucureștenii prezenți la târgul de brânzeturi au dat gata repede tăvile cu plăcinte.

Adaugă comentariu

Alte știri pe aceeași temă

• Precizări de la AEP privind alegerile locale ( 5 Decembrie 2025 )

  Alegătorii din Capitală vor putea vota, duminică, doar la secțiile la care sunt arondați. Conform anunțului transmis de Autoritatea Electorală Permanentă, cetățenii își pot exercita dreptul de vot numai la secția de votare la care sunt arondați...

• Târgurile de Crăciun, aproape de start ( 27 Noiembrie 2025 )

  Pregătirile pentru târgurile de Crăciun din București sunt pe ultima sută de metri. Potrivit anunțului transmis de Primăria Capitalei, sâmbătă, la ora 17:00, va fi deschis Târgul de Crăciun București din Piața Constituției, aflat la a 18-a ediție...

• Apel la decență, în campania electorală ( 24 Noiembrie 2025 )

  Dacă în campania electorală pentru București vor predomina atacurile și jignirile, este greu de presupus că, după alegeri, va fi bine pentru actuala coaliție, indiferent cine va câștiga acest scrutin, a declarat premierul Ilie Bolojan pentru The News Man Romania.

• Premierul moldovean, în vizită oficială la București ( 13 Noiembrie 2025 )

  Premierul Republicii Moldova, Alexandru Munteanu, în vizită oficială în România! Este prima sa vizită externă, de la numirea în fruntea Executivului de la Chișinău. În cursul dimineții, premierul moldovean a fost primit de președintele Nicușor Dan...

• Șeful NATO Mark Rutte, în România ( 5 Noiembrie 2025 )

  Secretarul general al NATO, Mark Rutte, în România! Vizita șefului Alianței Nord-Atlantice are loc în contextul participării sale la NATO Industry Forum, care se desfășoară, miercuri și joi, la București. Mark Rutte a avut, miercuri...