O plăcintă cu brânză, de 7 metri lungime, preparată la "Târgul de brânzeturi" din Piața Pipera

Record la plăcintă, în ultima zi în care se mai poate mânca "de dulce"! Bucătarii veniți tocmai din Moldova, la "Târgul de brânzeturi" organizat în Piața Pipera, din București, au marcat original intrarea în postul Paștelui. Ei au preparat o plăcintă cu brânză și stafide, de șapte metri lungime.

VOX "Ca să facem ceva inedit, ne-am gandit să facem o plăcintă cu brânză, lunga de 7 metri. Am început de aseară, am pregatit ingredientele, suntem aici de la ora 5, este aproape gata de bagat în cuptor.

VOX "O plăcintă bună cu brânză trebuie să avem ingredientele naturale, cum ar fi ouăle de țară, de găina de pasăre de țară. Brânza de vacă sau de oaie, la fel, să nu fie cu fel și fel de chimicale."

După ce au copt plăcinta, bucătarii s-au apucat să o împartă pofticioșilor care au așteptat, răbdători, momentul înfruptării.

VOX "Dulce, dulce, foarte bună, îmi place!"

VOX "E delicioasă, ea spune că e delicioasa!"

VOX "E destul de buna, dar e subtire, alea de casa sunt mai groase."

Bucătarii au preparat și tradiționalele "poale-n brâu". Cum era de așteptat, nici aceste delicii culinare nu au rezistat mult timp, după ce au fost scoase din cuptor. Atrași de aromele ispititoare, bucureștenii prezenți la târgul de brânzeturi au dat gata repede tăvile cu plăcinte.

Adaugă comentariu

Alte știri pe aceeași temă

• Măsuri sub presiunea gerului ( 13 Ianuarie 2026 )

  În trei unități sanitare din București, încălzirea este asigurată cu aeroterme și aparate de aer condiționat. Este vorba despre Institutul Fundeni, Institutul C.C. Iliescu și Institutul Oncologic. Ministrul Energiei, Bogdan Ivan, a transmis că a dispus...

• Emoții, bucurie și daruri, la Târgul de Crăciun din Oradea ( 21 Decembrie 2025 )

  Magia sărbătorilor de iarnă domină, la Târgul de Crăciun din Oradea! Încă de la momentul deschiderii, pe 28 noiembrie, Piața Unirii atrage ca un magnet vizitatori de toate vârstele, dornici să trăiască bucuria colindelor, să asiste la spectacolele...

• Magia sărbătorilor de iarnă, la Oradea ( 20 Decembrie 2025 )

  Sărbători de iarnă ca-n povești, la Oradea! Voia bună, colindele, spectacolele muzicale cu artiști îndrăgiți, surprizele plăcute, darurile și bucatele delicioase fac din Târgul de Crăciun organizat în Piața Unirii cel mai atractiv loc din orașul de pe Crișul Repede.

• Târgul de Crăciun de la Oradea, un loc al bucuriei ( 19 Decembrie 2025 )

  Tradiția nepieritoare a târgului de Crăciun atrage oamenii, indiferent de vârstă, în fiecare an. Târgul de Crăciun de la Oradea este o dovadă că magia sărbătorilor de iarnă este mai presus de toate. În fiecare zi, târgul din centrul Oradiei...

• Magia Târgului de Crăciun de la Oradea ( 18 Decembrie 2025 )

  O nouă seară magică, la Târgul de Crăciun din Oradea! Copii, adolescenți, părinți și bunici, cu toții s-au bucurat din plin de atmosfera târgului organizat în inima Oradiei, locul în care colindele și surprizele plăcute nu contenesc, iar decorul îndeamnă...