O plăcintă cu brânză, de 7 metri lungime, preparată la "Târgul de brânzeturi" din Piața Pipera

Record la plăcintă, în ultima zi în care se mai poate mânca "de dulce"! Bucătarii veniți tocmai din Moldova, la "Târgul de brânzeturi" organizat în Piața Pipera, din București, au marcat original intrarea în postul Paștelui. Ei au preparat o plăcintă cu brânză și stafide, de șapte metri lungime.

VOX "Ca să facem ceva inedit, ne-am gandit să facem o plăcintă cu brânză, lunga de 7 metri. Am început de aseară, am pregatit ingredientele, suntem aici de la ora 5, este aproape gata de bagat în cuptor.

VOX "O plăcintă bună cu brânză trebuie să avem ingredientele naturale, cum ar fi ouăle de țară, de găina de pasăre de țară. Brânza de vacă sau de oaie, la fel, să nu fie cu fel și fel de chimicale."

După ce au copt plăcinta, bucătarii s-au apucat să o împartă pofticioșilor care au așteptat, răbdători, momentul înfruptării.

VOX "Dulce, dulce, foarte bună, îmi place!"

VOX "E delicioasă, ea spune că e delicioasa!"

VOX "E destul de buna, dar e subtire, alea de casa sunt mai groase."

Bucătarii au preparat și tradiționalele "poale-n brâu". Cum era de așteptat, nici aceste delicii culinare nu au rezistat mult timp, după ce au fost scoase din cuptor. Atrași de aromele ispititoare, bucureștenii prezenți la târgul de brânzeturi au dat gata repede tăvile cu plăcinte.

Adaugă comentariu

Alte știri pe aceeași temă

• Accident mortal, pe calea ferată ( 12 Aprilie 2025 )

  Accident feroviar dramatic, la o trecere la nivel cu calea ferată de la Podu Iloaei din județul Iași, soldat cu o persoană decedată și două rănite grav! Vă avertizăm că urmează informații și imagini cu impact emoțional. Un automobil înmatriculat...

• Festivalul-concurs ”Festum Primavaere”, în București ( 12 Aprilie 2025 )

  Festival-concurs dedicat muzicii, organizat de Școala Atlas, sâmbătă, la Casa de Cultură a Studenților din București! La festivalul-concurs ”Festum Primavaere”, s-au înscris peste 300 de elevi de la școlile din Capitală, la secțiunile incluse în program.

• Târg de joburi, în Capitală ( 28 Martie 2025 )

  Circa 80 de companii, cu peste 5.000 de oferte de locuri de muncă, la ”Angajatori de TOP” București! La târgul de joburi organizat în 28 și 29 martie, la Sala Palatului, românii aflați în căutarea unui loc de muncă au la dispoziție o gamă...

• În vizorul ANPC, cluburile de noapte ( 24 Martie 2025 )

  Comisarii Protecției Consumatorilor și polițiștii bucureșteni au desfășurat o amplă acțiune de control, sâmbătă și duminică, în cluburile de noapte din București. Echipele de control au verificat respectarea prevederilor legale... 

• Protestul silvicultorilor, în Piața Victoriei ( 19 Martie 2025 )

  Sindicaliștii din silvicultură au protestat, miercuri, în Piața Victoriei din București. Pe lista nemulțumirilor se află diminuarea salariilor silvicultorilor cu 25%, tăierea drepturilor din statutul personalului silvic și a cotei de lemn de foc pentru personalul silvic...