Târg boieresc în parcul IOR din Capitală! Bucureștenii au mâncat prepelițe la jar, cârnați de casă uriași, pui fripți la țepușă sau frigărui de mânzat. Producatori din toată țara au venit cu ce-au avut mai bun în gospodarie. 

VOX, bucătar: "Pe grătar, acum avem piept de porc, cârnați, ceafă, mititei, cârnați de casa, țărănești, pastramă de berbecuț marinată, frigărui din piept de pui cu legume. Mâncare boierească? Da, tradiționalul mic." 

Vizitatorii au apreciat și desertul. Prăjituri, ciocolată de casă, ruladă de fructe și torturi de biscuiți. Nu a lipsit nici kurtosul, gătit ca pe vremuri. 

VOX, bucătar: "Rețeta este una tradițională, fără ou, fără lapte, nu are ameliatori sau euri, conservanți, deci este rețeta tradițională de pe vremuri." 

La final, pofticioșii au degustat și vinurile speciale.

« înapoi la toate știrile

Adaugă comentariu

Alte știri pe aceeași temă

• Emoții, bucurie și daruri, la Târgul de Crăciun din Oradea ( 21 Decembrie 2025 )

  Magia sărbătorilor de iarnă domină, la Târgul de Crăciun din Oradea! Încă de la momentul deschiderii, pe 28 noiembrie, Piața Unirii atrage ca un magnet vizitatori de toate vârstele, dornici să trăiască bucuria colindelor, să asiste la spectacolele...

• Magia sărbătorilor de iarnă, la Oradea ( 20 Decembrie 2025 )

  Sărbători de iarnă ca-n povești, la Oradea! Voia bună, colindele, spectacolele muzicale cu artiști îndrăgiți, surprizele plăcute, darurile și bucatele delicioase fac din Târgul de Crăciun organizat în Piața Unirii cel mai atractiv loc din orașul de pe Crișul Repede.

• Târgul de Crăciun de la Oradea, un loc al bucuriei ( 19 Decembrie 2025 )

  Tradiția nepieritoare a târgului de Crăciun atrage oamenii, indiferent de vârstă, în fiecare an. Târgul de Crăciun de la Oradea este o dovadă că magia sărbătorilor de iarnă este mai presus de toate. În fiecare zi, târgul din centrul Oradiei...

• Magia Târgului de Crăciun de la Oradea ( 18 Decembrie 2025 )

  O nouă seară magică, la Târgul de Crăciun din Oradea! Copii, adolescenți, părinți și bunici, cu toții s-au bucurat din plin de atmosfera târgului organizat în inima Oradiei, locul în care colindele și surprizele plăcute nu contenesc, iar decorul îndeamnă...

• Gusturi și gânduri bune, la Oradea ( 17 Decembrie 2025 )

  Spiritul Crăciunului ne aduce pe toți împreună și ne face să ne gândim la ce am făcut, gândit, încercat și gustat bun în acest an. La Oradea, surprizele nu contenesc. Aici poveștile au final fericit și amintirile se creează la Târgul de Crăciun, alături de cei dragi, de familie și de prieteni.