Zilele Recoltei, la Baia Mare, după 20 de ani de pauză

Locuitorii orașului Baia Mare au retrăit momentele de altădată, cu ocazia Zilelor Recoltei, sărbătoare a cărei tradiție fusese întreruptă în urmă cu 20 de ani. Cei peste 30 de producători din Maramureș au adus la standuri produse tradiționale, pregătite doar din ingrediente ecologice.

AMBIANTÃ (muzicã popularã)

VASILE CIOLTEA, A.P.P.T.E. Maramureș "Produse proaspete, de calitate, care sunt preparate dupã metode traditionale. Deja intrãm în conversie pe ecologie, deci vor fi si curate, lipsite de substante pesticide, de îngrãsãminte chimice!"

IOAN TĂTĂRAN, A.P.P.T.E. Maramureș "Este prima editie a Zilei Recoltei, care se organizeazã dupã Revolutie. Încercãm sã relegãm vechea traditie a Zilei Recoltei, ca sã fie un prilej de sãrbãtoare pentru cei care slujesc tot anul!"

DINU ONEA, apicultor "Un an foarte bun anul 2010, pentru cã în 2010 am avut inspiratia sã merg în Dobrogea. Se stie cã aici anul apicol a fost un an dezastruos din punct de vedere al productiei, dar eu am plecat în Dobrogea si acolo am fãcut treaba foarte bunã!"

VOICHIȚA POP, producător "La noi, la Bucium, la Somcuta a fost un an foarte bun atât cantitativ cât si calitativ. Am venit cu legume, fructe de cea mai bunã calitate!"

VOX: "Mi se pare foarte diversificatã piata! Produsele sunt în regulã, iar preturile putin cam piperate într-adevãr! Am cumpãrat ceva cârnati de casã, cascaval, telemea!"

VOX: "-Am luat niste tãitei de casã! -Cum sunt produsele ecologice? -Mult mai bune ca celelalte!"
Târgul este deschis si duminicã.

Au fost și vizitatori care au plecat acasă cu coșul plin de produse agroalimentare, fără să plătească nimic. Aceștia au răspuns, însă, corect la întrebările pregătite de organizatori. Acestea au fost legate de modul de preparare a unor produse tradiționale.

Adaugă comentariu

Alte știri pe aceeași temă

• Ziua Tatălui, sărbătorită în România ( 11 Mai 2025 )

  Astăzi este este sărbătorită Ziua Tatălui, în România. Marcată oficial în cea de-a doua duminică a lunii mai, ziua reprezintă un moment de reflecție asupra importanței figurii paterne și a contribuției acesteia la dezvoltarea armonioasă a copiilor și la bunăstarea familiei.

• De 1 Mai, la mare sau la grătare ( 1 Mai 2025 )

  Românii nu au mai stat pe gânduri și au ales să petreacă minivacanța de 1 mai cum știu ei mai bine. Dacă unii au plecat la mare, alții au ales să sărbătorească cu familia și prietenii la un picnic sau un grătar în parc.

• Director din Ministerul Transporturilor, arestat pentru luare de mită ( 8 Iulie 2021 )

  Șeful Direcției Economice din cadrul Ministerului Transporturilor, Petre Neacșa, a fost arestat preventiv, pentru luare de mită. Măsura a fost luată în dosarul privind cumpărarea de nave la suprapreț...

• Sărbătoarea Rusaliilor sau Pogorârea Sfântului Duh ( 20 Iunie 2021 )

  La 50 de zile de la învierea lui Iisus Hristos creștinii ortodocși sărbatoresc Rusaliile sau Pogorârea Sfanțului Duh. Duhul Sfânt a coborât între apostoli, în chipul unor limbi de foc, iar aceștia au început să vorbească în limbi străine, pe care nu le știau până atunci. Evenimentul marchează și întemeierea Bisericii.

• Produsele de post care conțin aditivi pot fi periculoase ( 25 Martie 2021 )

  În postul Paștelui, conform tradiției, credincioșii consumă produse vegetale, iar alimentele care conțin proteină animală sunt eliminate din meniul zilnic. Pentru a veni în întâmpinarea celor care postesc, industria...