Alimentele care conțin ingrediente alergene, etichetate corespunzător

Ingredientele alimentare care pot afecta starea de sănătate a omului vor fi înscrise de săptămâna viitoare pe etichetele produselor. Practic, începând cu 13 decembrie, producătorii sunt obligați să detalieze lista ingredientelor cu potențial de producere a alergiilor. Mai exact, prezența în compoziție a lactatelor, ouălor, peștelui, crustaceelor, alunelor, grâului sau derivatelor din soia.

VOX "- Credeți că pe etichete ar trebui puse și ingrediente care sunt alergenice? - Da, categoric. - Păi, de ce? - Păi, poate sunt alergică la un anumit produs. Îmi pune în pericol sănătatea."

VOX "Păi, bineînțeles, pentru sănătatea noastră, să știm ce mâncăm, asta ar însemna că se scumpesc produsele. Nu contează să fie mai scump, dar să știm că e ceva bun."

VOX "E foarte bine, să știe omul ce mănâncă."

Simptomele alergiei pot fi, printre altele, urticaria, furnicăturile, senzația de mâncărime, edemele, vărsăturile, crampele abdominale, amețelile, dificultățile de respirație și se poate ajunge chiar la pierderea cunoștinței. În cazurile grave, puseul alergic poate pune în pericol viața omului. Producătorii au avut la dispoziție 3 ani, ca să schimbe etichetele produselor. Cine nu respectă această reglementare legală, după 13 decembrie riscă amenzi usturătoare.

Adaugă comentariu

Alte știri pe aceeași temă

• Protestele de aseară, marcate de violențe și soldate cu amenzi și participanți reținuți ( 30 Martie 2021 )

  Sancțiuni după protestele de aseară, iar măsurile de prevenire a răspândirii coronavirusului rămân în vigoare! În conferința de presă susținută în această dimineață, prefectul Capitalei, Alin Stoica și șefii...

• Mâncare expirată, supă în sticle de plastic și frigidere murdare ( 27 Martie 2021 )

  Comisarii ANPC au dat amenzi de aproximativ 130.000 lei în urma unor controale făcute în mai multe magazine din București și Ilfov! Reprezenanții ANPC au găsit mâncare expirată, supă păstrată în sticle de plastic, frigidere și veselă murdare, iar în două cazuri au chemat Poliția. Comisarii au dat 38 de sancțiuni contravenționale și 12 avertismente.

• Produsele de post care conțin aditivi pot fi periculoase ( 25 Martie 2021 )

  În postul Paștelui, conform tradiției, credincioșii consumă produse vegetale, iar alimentele care conțin proteină animală sunt eliminate din meniul zilnic. Pentru a veni în întâmpinarea celor care postesc, industria...

• Amenzi de 24.000 de lei, în cazul bărbatului vaccinat cu rapelul greșit la Romexpo ( 19 Martie 2021 )

  Amenzi usturătoare în cazul imunizării unui bărbat cu rapelul Moderna în loc de Pfizer, la Centrul de Vaccinare nr. 5 Romexpo din București! Medicul coordonator și asistentul medical de la centrul de vaccinare...

• România, fruntașă la risipa de alimente ( 10 Martie 2021 )

  România are un nivel scăzut de trai, comparativ cu alte state europene, dar, în mod surprinzător, se situează printre țările fruntașe la risipa de hrană. Totuși, românii au devenit conștienți de această risipă...