Produsele de post care conțin aditivi pot fi periculoase

În postul Paștelui, conform tradiției, credincioșii consumă produse vegetale, iar alimentele care conțin proteină animală sunt eliminate din meniul zilnic. Pentru a veni în întâmpinarea celor care postesc, industria alimentară le pune la dispoziție o gamă variată de semipreparate ori alimente conservate. problema este că unele produse de acest gen pot conține aditivi cu efecte nedorite asupra stării de sănătate.

SORIN MIERLEA, președinte InfoCons „Când discutăm despre produsele de post, să nu uităm că toți acești aditivi, coloranți, conservanți se dublează, se triplează. Se regăsesc și prin margarină și prin pâine și în pateul de post, mai bem și o băutură carbogazoasă.”

MARIUS CHIRICĂ, terapeut nutriție „Dacă vorbim despre alimentele procesate de Post, cum ar fi pateurile de post, ele trebuie să fie, în primul rând stabilizate. Stabilizatorii, după cum știm sunt chimici și aducem un plus de toxine în corp. Ținând cont că în mare parte vorbim de stabilizatori, de E uri, putem vorbi de diabet, cancer, boli de inimă. Panoul poate fi mult mai larg, dar în principiu acestea sunt.”

Pentru a preveni astfel de situații, consumatorii sunt îndemnați să se informeze cu privire la ingredientele utilizate pentru prepararea alimentului respectiv. Pentru a vă fi mai ușor, există chiar și o aplicație de „citire” a etichetei, pe care o puteți instala pe telefonul mobil.

FLORINA ILICEA, reporter „Voi lua ca exemplu acest pateu vegetal. Tot ce trebuie să fac este să scanez codul de bare al alimentului și am aici absolut toate informațiile, ingredientele, numărul de calorii și chiar timpul necesar de exerciții fizice pentru arderea acestora.”

SORIN MIERLEA, președinte InfoCons „Acel pateu vegetal este plin de E uri, de aditivi, de coloranți, de conservanți, de zahăr, de sare, ca să ne creeze și adicție și ideea de plăcere. Din această perspectivă, este foarte important să învățăm să citim eticheta.”

VOX „- Eu folosesc și Vegeta și pateu vegetal, mai multe. - Dar v-ați uitat la ce conțin? - Nu m-am uitat, să vă spun sincer, nu m-am uitat.”

VOX „- Produse de post consumați? - Da, cum să nu. - Și v-ați uitat la ce conțin, credeți că sunt periculoase? - Pe mine nu m-a afectat ce am mâncat până acum de post.”

Ingredientele sunt trecute pe etichetă în ordine descrescătoare, ceea ce înseamnă că primul este în cantitatea cea mai mare, iar ultimul, în cantitatea cea mai mică. Un alt aspect la care cumpărătorul trebuie să fie mereu atent este termenul de valabilitate al produsului și condițiile de depozitare.

Adaugă comentariu

Alte știri pe aceeași temă

• Anuga 2025, inovație și profesionalism ( 9 Octombrie 2025 )

  Reprezentanți de top din industria băuturilor răcoritoare și industria produselor alimentare au fost prezenți la ANUGA 2025, cel mai mare târg mondial al industriei alimentare și băuturilor. 

• Noi tensiuni în Coaliția de guvernare ( 14 Septembrie 2025 )

  Tensiuni în Coaliție! Membri ai Partidului Social Democrat vin în spațiul public cu mesaje în care susțin menținerea plafonării prețurilor la alimentele de bază, în condițiile în care au apărut informații potrivit cărora Guvernul ar urma să nu mai prelungească plafonarea adaosului la alimentele de bază, de la 1 octombrie.

• Bunuri contrafăcute, în portul Constanța ( 21 August 2025 )

  Produse contrafăcute în valoare de 130.000 de lei, descoperite în Portul Constanța! În urma unui control, polițiștii și vameșii au găsit într-un container peste 2000 de păpuși și 600 de bonete de baie.

• Ce se ascunde în spatele etichetei SH ( 10 August 2025 )

  Ministrul Mediului, Diana Buzoianu, a atras atenția că, în România, intră sute de mii de tone de produse marcate ca fiind second hand, dar care, de fapt, sunt deșeuri.

• România, fruntașă la risipa de alimente ( 10 Martie 2021 )

  România are un nivel scăzut de trai, comparativ cu alte state europene, dar, în mod surprinzător, se situează printre țările fruntașe la risipa de hrană. Totuși, românii au devenit conștienți de această risipă...