Voie bună și bucate din belșug, la târgul de Sf. Ilie, organizat in Capitală

Bucureștenii au venit cu mic cu mare la targul de Sf. Ilie, organizat în Parcul Național din Capitală, acolo unde producătorii i-au întâmpinat cu preparate din carne, brânzeturi, vinuri, cozonaci, miere, turtã dulce, dar și cu minunate exponate lucrate manual.

VOX"De la Târgoviste am venit cu ciolan de porc, costitã, mici, frigãrui de pui, de porc, piept de pui."

VOX "Produsele noastre sunt naturale sutã la sutã, fãrã E-uri, fãrã conservanti."

AMBIANTÃ "Facem plãcinte maramuresene, din zona Chiuarului cu ceapã, cu brânzã, cu mãrar, cu brânzã de vãcutã, cu varzã. Tot din acest aluat, se poate face si cu mãr. "

VOX "Sunt sarmale cu carne, cu orez si cu un picut de pãsat. Pãsatul este un fel de mãlai mãcinat mai mare, porumb mãcinat mai mare."

Gurmanzii nu au putut rezista tentației de a se înfrupta din bucatele tradiționale.

VOX "Mi s-a fãcut poftã. Am mâncat si niste mici, dar sãrmãlutele si mãmãliguta asta si doamna cã mã serveste aici, e o adevãratã plãcere."

VOX "Ne-a atras, cã am fost în concediu în Maramures si mi-a plãcut foarte mult zona. Sunt oameni deosebiti si avem o tarã frumoasã."

După o masă copioasă, merge și un pahar cu bere rece sau bragă.

AMBIANtÃ: "E foarte bunã."

În materie de haine și accesorii, cumpărătorii au putut opta pentru o ie sau fotă, un accesoriu vechi de o sută de ani, cusut cu fir de argint.

VOX "Când facem aceastã altitã, deci aceastã spãrtutã la noi se spun altitã, trebuie scos fir cu fir si se lucreazã fir pe fir din mãtase naturalã."

Cele cinci zile de târg au fost animate de petreceri și de momente artistice.

Adaugă comentariu

Alte știri pe aceeași temă

• Ciprian Ciucu, primar ales al Capitalei ( 8 Decembrie 2025 )

  Candidatul Partidului Național Liberal, Ciprian Ciucu a câștigat mandatul de primar general al Capitalei, la alegerile locale parțiale organizate în 7 decembrie. Conform rezultatelor finale publicate pe site-ul Autorității Electorale Permanente, după centralizarea...

• Paradă militară de Ziua Națională, în București ( 1 Decembrie 2025 )

  Paradă militară în Capitală, de Ziua Națională! Peste 2.900 de militari și specialiști din Ministerul Apărării Naționale, Ministerul Afacerilor Interne, Serviciul Român de Informații, Serviciul de Telecomunicații Speciale și Administrația Națională a Penitenciarelor...

• Petrecerea Naționalilor, la Centrul Național Media ( 1 Decembrie 2025 )

  Ziua Națională a României, marcată așa cum se cuvine, la Național TV, Național FM și Favorit TV! Interpreți de muzică ușoară și muzică populară îndrăgiți de români au creat momente unice, în cadrul ediției speciale transmise de Național TV și Național FM...

• Târgurile de Crăciun, aproape de start ( 27 Noiembrie 2025 )

  Pregătirile pentru târgurile de Crăciun din București sunt pe ultima sută de metri. Potrivit anunțului transmis de Primăria Capitalei, sâmbătă, la ora 17:00, va fi deschis Târgul de Crăciun București din Piața Constituției, aflat la a 18-a ediție...

• Anuga 2025, inovație și profesionalism ( 9 Octombrie 2025 )

  Reprezentanți de top din industria băuturilor răcoritoare și industria produselor alimentare au fost prezenți la ANUGA 2025, cel mai mare târg mondial al industriei alimentare și băuturilor.