Alte știri despre congelat

Nereguli mari, descoperite de inspectorii O.P.C. în piata de pește din Ploiesti. Comerciantii tineau pestele congelat la temperaturi de peste sapte grade Celsius și pe cel nevândut, dar dezghețat, îl recongelau. Potrivit normelor, peștele congelat trebuie ținut la vânzare în vitrine frigorifice, la o temperatură de minus 18 grade. Inspectorii au descoperit și cã vânzãtorii nu aveau acte pentru marfa vândutã.