Alte știri despre culinara

Prima ediție a Târgului Tradițional al Meșteșugarilor Romi, la București! Vizitatorii au fost impresionați de creativitatea meșteșugarilor care aparțin acestei etnii. Romii au etalat pe standurile amplasate în Parcul Lumea Copiilor produse de uz casnic confecționate de ei și bijuterii executate manual. Meșterii au adus și oale de alamă, confeționate de căldărari, dar și straie populare țigănești. Nu au lipsit bunătățile...

Îmbulzeală la bucatele turcești! Sute de oameni au dat năvală la bunãtãțile preparate de etnicii turci din Dobrogea. Baclavalele, vinetele umplute și plãcintele cu carne sau brânzã, pregătite pentru Festivalul Național de Artã Culinarã Turceascã desfășurat la Mangalia, au dispãrut de pe mese, cât ai clipi. 100 de gospodine de etnie turcã, din toatã Dobrogea, au prezentat preparate culinare împãrțite în trei mari categorii: bucate tradiționale...